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quinta-feira, 1 de agosto de 2013

BOLINHOS DE POLVILHO - QUAL O SEGREDO!


Então... como estão?
Aqui tudo bem, o tempo está bem agradável com temperaturas variando dos 9°C de manhã, chegando aos 23°C durante a tarde, bem melhor.

Fiz bolinhos de polvilho azedo, aquele batido no liquidificador sabe?
O que não sei é porque os meus bolinhos ficam murchos depois que esfriam!
Sabe? então me conta.
   VEJA SÓ


minutos depois estão assim...murchinhos. 

uso essa receita
500g de polvilho azedo
1 xic de óleo
2 xíc de agua
sal
2 ovos
100gramas de queijo minas

E AÍ TEM ALGO ERRADO COM MINHA RECEITA?
É NORMAL ISSO ACONTECER?

bJÔ




7 comentários:

  1. Oi Jo!
    Não conhecia a receita, me parece delicioso!!
    Apenas fiquei com uma dúvida, como a massa é feita no liquidificador, ela deve ser fina...você usa que tipo de forma para assá-los?!
    Bjss
    www.totalmentecorderosa.com.br

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  2. MInha amiga não sei o motivo, mas se serve de consolo dizem que é muito difícil acertar esses bolinhos mesmo, eu mesma nunca tentei.
    Parece que tem algum segredo na hora de escaldar o polvilho e o forno tem que estar bem quente e porta entreaberta, mas não sei ao certo.

    bjs
    Edi

    meuladoarteiro.blogspot.com.br

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  3. Olá, eu faço essa mesma receita mas não coloco queijo , tu deves deixar ficar mais tempo no forno, ai não murcha. Eles são uma delicia agora no frio comer com nata e doce de leite. Menina neste inverno engordei muito, tenho que fazer uma dieta urgente.
    Bjos e tenha um ótimo fim de semana.

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  4. Hummm... infelizmente não posso te ajudar nessa dúvida, não sei o que ocorre.
    Vim deixar meu carinho e desejar ótimo final de semana,
    Abraços.

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  5. Deve ter algum segredinho hein!
    Beijos!
    www.mahmaquiagens.blogspot.com.br

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  6. Com muitas saudades depois de uma pequena ausência
    estou voltando para agradecer seu carinho comigo
    eu entendo ,que a amizade é eterna quando somos amigos de verdade.
    Nessa ausência pude compriender o quanto
    sua presença enche minha vida de esperança.
    Esta sendo difícil passar por mais essa fase
    da minha vida.
    De sorte a minha fé é inabalavel por maior ,
    que seja minha luta procuro ser cada dia mais forte.
    Eu ainda não sei de onde vem minha força,
    mais acredito , que vem do Alto Dos Céus.
    Onde as estrelas e os anjos me cobre de paz e de luz
    restaurando assim minha vida.
    Com muito carinho deixei um premio na postagem
    caso gostar leve por favor.
    Deus abençoe seu final de semana.
    com carinho e minha amizade pra sempre.
    Beijos no coração e na sua alma.
    Evanir.
    Cozinhar é uma arte!!

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  7. Olá,
    fiz os bolinho e comprovei que tem que ficar mais tempo no forno para não murchar, eles ficam deliciosos para comer com nata né.
    Que legal sua mãe também fazia a canjica, hoje tudo industrializado mais prática mas menos saboroso.
    Bjos e tenha um ótimo dia.

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