COOKIE INTEGRAL

   Dias de chuva abre o petite já que ficamos a maior parte do dia em casa, o jeito é inventar e experimentar receitas novas, normalmente fazemos bolinho de chuva na casa da mãe.
   Hoje foi diferente fiz pela primeira vez cookies, mentira... rsrs  fiz ontem só que ficou meio salgadinho, aí minha mãe lembrou que usamos trigo especial pra pão, sabe aquele que já vem temperadinho? Esse mesmo.
   Então marcamos pra hoje fazer de novo, dessa fez usamos trigo integral e ficou perfeito e super macio, não queria crocante, no inicio da semana machuquei meu céu da boca comendo amendoim tipo japonês (aquele saldado) e até agora dói.
   E já que deu certo, vou fazer mudanças na próxima, tipo diminuir a quantidade de ovos, margarina, colocar grãos pra deixar mais saudável.

A receitinha

2 xíc  trigo integral

1/2 xic açúcar

2 xíc açúcar mascavo

200g de margarina (pode ser com sal)

3 ovos

1 col. chá fermento p/bolo

1 barra de chocolate da sua preferência

Preparo: não tem segredo

corte miudinho o chocolate e misture metade com todos os ingredientes, sem medo.

Atenção a massa fica meio molenga então vá molhando a colher na agua e molde os bolinhos direto na forma use o restante do chocolate pra decorar os cookies antes de assar

Forno 200ºC de 13 a 15min

assim fica macio, mais tempo ficará crocante.

Rendeu 40 unidades.

Receita aprovada por todos!

Se fizer me conta.

bJÔ

CANECAS - MEU VICIO - COMEÇANDO A COLEÇÃO

    Oi gente, a chuva por aqui não tem dado trégua, a uma semana que chove todos os dias o dia todo. Bom só pra dormir rs.
   Ontem organizei os armários da cozinha e olha o que mais tem por aqui...
   Canecas... adoro, minha coleção é pequena mas quando vejo uma estampa divertida e diferente, o primeiro pensamento é "se não levar hoje na próxima não vai ter mais" compro e guardo. O que me faz pisar no freio é que não tenho espaço para guardá-las.
  Aqui algumas, estão faltando as do sítio.

  quebrada a espera de uma arte

a branca é presente do marido

XÍCARAS - AS PRIMAS

Os outros utensílios de cozinha não me atraem tanto, já minha mãe é viciada em panelas, 

e  você tem algum vicio do gênero?

bJÔ

ARROZ DOCE COM GERGELIM

   Semana que passou comprei algumas produtos naturais, comecei com gergelim, linhaça  e quinoa. Agora preciso me habituar a consumi-los diariamente.

Querendo uma alimentação mais saudável e vou logo colocando gergelim no arroz doce! Tá, não é o mais indicado mas já que vou comer arroz doce que seja com gergelim! rs

Sobre o gergelim é bom saber;

O que contém na semente e que benefícios proporciona?

O gergelim é uma excelente fonte de proteínas, rico em gordura do bem (monoinsaturadas) e com grande concentração de fibras. É indicado no controle da glicemia sanguínea (açúcar no sangue). Além disso, o gergelim apresenta grande quantidade de cálcio, ajudando no controle da massa corporal gorda, tanto quebra de gordura quanto no armazenamento de tecido adiposo. Apresenta também alto teor de fósforo e ferro e é rico em vitaminas do complexo B.

Alguns benefícios

Fortalece os tendões e ossos;

Tonifica fígado e rins; 

Tônico geral, principalmente pós hemorragias;

Combate dores lombares e de joelho, reumatismo;

Evita a queda e o branqueamento precoce dos cabelos;

melhora a elasticidade da pele e desenvolve forte poder antioxidante nas células.

fonte

    bJÔ meninas e se cuidem.

ARTES DA SEMANA

    Olá meninas tudo bem com vocês?
   Eu igual ao país todo, cheia de esperança de que as coisas mudem pra melhor, não fiz visitei vocês porque confesso não consigo tirar os olhos dos telejornais que cobrem as manifestações por esse Brasil inteiro, eu aqui com misto de sensações, hora esperançosa, hora revoltada com os vândalos que tumultuam um protesto pacifico que luta pelo direto e bem de todos, hora frustrada com a possibilidade que tudo termine com promessas que não serão cumpridas, aqui em Guarapuava- Pr está marcado pra amanhã o manifesto mas tem chovido a três dias sem parar.

   Essa semana costurei... bem menos do que queria. Fiz essa roupa para o Otavio e um organizador no cabide para as cuecas e meias dele.

 As cuecas fiz também, mas anteriormente

E NA COZINHA...

Não, não fiz nenhuma receita em especial mas quero compartilhar com vocês duas dicas que são muito bem vindas.

Cheiro verde, sempre verde. 

Trago da casa da mãe aqui até tem espaço mas não pega sol, plantei mas não foi.

faço assim:

 corto miudinho e congelo

 aqui já congelado, não fica empedrado e mantém verdinho.

Improvisando Filtro para café

Essa dica vi em um programa de tv, mas nunca tinha feito até que

 visita, conversa vai conversa vem e...

 acabou o filtro para café!

Bendita dica, foi o que me salvou.

Fiz um rapidinho com toalha de papel!

  Use duas folhas unidas, enrole em forma

 de funil e dobre no final e pronto.

 Dá certo!

  Fiz uns quatro dias assim, acabou a pressa 

de sair só pra comprar filtro.

Me espera que já já tô chegando aí, prepara o café!

bJÔ

   

ROUPAS - PRA DECORAR/ ORGANIZAR A CASA

               Sabe aquela dia que bate uma vontade de dar repaginada na casa! 

  Uma almofada... um toque mais pessoal, um carinho... 

mas é naquele dia, nada de sair pra comprar tecido,  a inspiração vem e tem que correr pra máquina, eu pelo menos sou assim rs. 

Tem o jeans que ninguém usa... 

a blusa que que ficou larga.

Olha que ideias fáceis e super uteis pra reaproveitar essas peças!

bJÔ meninas

Tenham um linda e criativa semana.

 Tenho as imagens salva a muito tempo e não lembro mais a origem caso  você seja proprietário de alguma imagem e queira que o seu link seja  mencionado, entre em contato comigo, para que eu possa fazer  as devidas alterações

O MEU ALMOÇO

           Oi meninas... espero que estejam todas bem!
         Aqui tudo bem, o tempo está ótimo, frio nas noites com dias de temperaturas amenas e sol de rachar, o que explica o meu sumiço, aproveitei os dias de sol pra lavar as roupas acumuladas dos dias de chuva que foram intermináveis.

         Para o almoço de hoje já tinha em mente fazer mandioca, comprei costelinha de porco pra acompanhar, mas a metade era de gordura então fiz assim...

                                              

 separei toda a gordura e fritei

a banha (aqui fria) uso pra temperar feijão 

o torresminho nem precisa contar né rs.

A carne ficou assim, fritei bem, depois acrescente aos poucos

 água pra formar um caldinho, cheiro verde... 

 Esse foi meu almoço e da família, adoro!

bJÔ

SAIA LONGA ANTIGA VIRA... MINI SAIA MODERNA

                  Super charmosinha e estilosa, pena que não tenho                    uma assim pra transformar.

Tem aí? Passa a tesoura nela!